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COVID-19 y Vapear, no hay pruebas que sustenten mayor riesgo

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• La asociación Pro-Vapeo México está de acuerdo con las autoridades en alertar fumadores sobre la relación entre fumar cigarro convencional y el COVID-19.
• Quienes vapean habiendo dejado de fumar muestran mejora en sus condiciones respiratoria y cardiovascular. Por lo tanto, es factible que presenten menos riesgo de padecer COVID-19 que los fumadores.

Ciudad de México, 01 Abril  (MENSAJE POLÍTICO /CÍRCULO DIGITAL).-Es sumamente importante informar a la población sobre los efectos del uso del cigarro convencional y electrónico en las enfermedades asociadas a la pandemia del COVID-19 con base en la evidencia científica y los datos duros disponibles.

La asociación Pro-Vapeo México está de acuerdo con las autoridades en alertar a la población sobre la correlación entre fumar cigarro convencional y el desarrollo de un cuadro grave en estas enfermedades, ya que esta evaluación se basa en datos concretos en pacientes infectados por el virus SARS-CoV-2. Sin embargo, enfatizan que no existen datos concretos (ni a favor ni en contra) sobre el efecto de antecedentes de vapeo en el desarrollo de las enfermedades en pacientes de COVID-19. Las afirmaciones que señalan al vapeo como factor de riesgo comparable con fumar son meras especulaciones sin sustento en datos.

Aunque hay estudios de laboratorio que sugieren que el cigarro electrónico pudiera deprimir la respuesta inmunológica de los usuarios, estos estudios no prueban causalidad, se basan en muestras pequeñas de vapeadores y no toman en cuenta correctamente sus historias previas de tabaquismo. Como contraste, hay estudios observacionales clínicos de hasta 3 años de duración que muestran una disminución de infecciones respiratorias en dichos usuarios. Consideramos que la observación clínica recabada en estos estudios es más relevante para evaluar la capacidad de respuesta inmunológica de los usuarios de cigarro electrónico que los estudios idealizados en laboratorios.

La información y evidencia disponibles a la fecha señala que:

• Los fumadores crónicos de edad avanzada tienen alta probabilidad de mostrar las condiciones de vulnerabilidad a las enfermedades del COVID-19 (debilidad cardiovascular, problemas respiratorios y diabetes). Por lo tanto, son más susceptibles a desarrollar estas enfermedades.
• El COVID-19 afecta también a quienes nunca fumaron. Estudios en China muestran que hay menor proporción de fumadores entre los enfermos de COVID-19 (incluso los graves) que en la población china en general.
• No hay evidencia (concreta observacional, no especulativa) sobre el rol de antecedentes del vapeo (uso de cigarro electrónico) en pacientes de COVID-19.
• Es necesario tomar en cuenta que el vapeo es un hábito reciente y casi en su totalidad de los vapeadores llevan poco tiempo vapeando. Además, la casi totalidad son ex-fumadores y fumadores. Este tabaquismo previo, y no el vapeo reciente, es un factor de más peso para evaluar su riesgo de COVID-19.
• Quienes vapean habiendo dejado de fumar muestran mejora en sus condiciones respiratoria y cardiovascular. Por lo tanto, es factible que presenten menos riesgo de padecer COVID-19 que los fumadores.
• El propilenglicol (componente del aerosol del cigarro electrónico) ha sido utilizado como desinfectante del ambiente en hospitales y barracas. Sin embargo, no hay evidencia de que el vapear este compuesto pudiera ofrecer al usuario protección contra el virus SARS-CoV-2.
• El virus SARS-CoV-2 se transmite a través de gotitas de saliva emitidas por personas infectadas al respirar (a corta distancia, 30-60 cm) y por tos y estornudos a mayor distancia (típicamente 2 metros, pero la transmisión es posible hasta 5-6 metros).
• El virus SARS-CoV-2 también se transmite por contacto con superficies en las que el virus se deposita por precipitación de estas gotitas.
• En ambientes controlados las gotitas que portan al virus SARS-CoV-2 podrían permanecer hasta 2-3 horas en el aire y hasta días en superficies donde yace (sobre todo cartón y plásticos). En ambientes realistas aún no se sabe que tan resistente es el virus al medio ambiente.
• No hay evidencia de que el vapor ambiental haya contagiado el virus SARS-CoV-2 a terceras personas. Un vapeador infectado podría esparcir más virus al respirar (lo que hace continuamente) que por el vapor ambiental (solo se libera al ambiente al usar un cigarro electrónico, 100-200 veces al día).
• Se elimina el posible riesgo de contagio por vapor ambiental simplemente manteniendo hacia quien vapea la misma “sana distancia” de 1 a 1.5 metros que se debe mantener hacia cualquier otra persona.
• Hay mucho mayor riesgo de contagio por tos y estornudos o tocando superficies donde yace el virus que por el vapor ambiental.

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COVID-19, detonante de una nueva cultura de trabajo y educación virtual

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Ciudad de México, 27 Marzo (MENSAJE POLÍTICO /CÍRCULO DIGITAL).-La amenaza por el contagio de coronavirus ha llegado a México, y con ello un sinfín de medidas que debemos implementar para poder mitigar su propagación además del impacto social y económico. El distanciamiento social parece ser la medida más efectiva ante el avance de la pandemia, y el uso de la tecnología para trabajar o estudiar a distancia parece ser el mayor ensayo global de cómo funcionar sin tener que desplazarnos, mientras puede ser el detonante de una nueva cultura de trabajo y de educación.

 

Múltiples plataformas se convertirán en el mejor aliado durante el periodo de crisis sanitaria. Sin embargo, el uso de estas herramientas requerirá un gran compromiso tanto por parte de las organizaciones como de las personas. Es por eso que profesores del ISDI, escuela de negocios digitales, ha creado una guía para que individuos y organizaciones comiencen a desarrollar una verdadera cultura de actividades económicas y académicas a distancia:

 

¿Qué necesitamos?

 

La clave para llevar exitosamente una operación offline a una operación online está en tener claro cuáles son los componentes y las adaptaciones que se deberán hacer para los siguientes puntos:

 

PROCESOS

 

Al establecerlos será necesario definir y utilizar metodologías ágiles, las cuales permiten adaptar la forma de trabajo y enseñanza a las condiciones que se presentan, consiguiendo flexibilidad e inmediatez en la respuesta para amoldar el proyecto y desarrollarlo de acuerdo a las circunstancias específicas. De esta manera se conseguirá gestionar de forma autónoma y eficaz incrementando la productividad. Debiendo poner especial énfasis en:

 

  • Planificación de tareas: Se debe tener una visión clara de las actividades y optar por plataformas que permita registrar o ejecutar la jornada desde cualquier dispositivo.
  • Rutinas: El tiempo no puede volverse una obsesión, los horarios son importantes. Sin embargo, el tiempo en work from home se flexibiliza, no todos los que ahora “forzosamente” deben autogestionarse son disciplinados de nacimiento, las personas tienen que adaptarse a un ritmo diferente. Es necesario tener claro los objetivos, rutinas laborales y las personales para que ninguna se afecte.
  • Medición de desempeño: Existen diversas herramientas en línea para implementar un sistema por el que cada individuo indique la tarea que está realizando en cada momento y el tiempo para realizarla, y en el caso de la enseñanza tener acceso a videos, chats, material didáctico, etc.
  • Plazos de entrega: Con anticipación, hay que establecer tiempos de respuesta en cuanto a la atención, producción y entrega de objetivos, de esta manera será más fácil adoptar un ritmo y eso dictará naturalmente los ciclos de trabajo.

Bien, sabemos qué hacer, pero en la práctica ¿cómo es posible mantener la cadencia de ejecución de procesos en un ambiente online sin morir en el intento? Todo se trata de adquirir ritmo y desde la perspectiva individual, cada quién deberá administrar todos los factores.

HERRAMIENTAS

Está claro que para trabajar o formarse en línea, se tiene que tener cierta infraestructura base para llevarse a cabo, desde la computadora, conexión de internet, que son básicos, hasta componentes más complejos, como las plataformas de gestión, las plataformas de educación,  la arquitectura y seguridad de la información.

En el mercado hay muchos productos que pueden resolver este requerimiento; sin embargo, no todo es para todos. ¿Se acuerdan de los procesos? Tenerlos definidos es una obligación para no hacer inversiones innecesarias y no entorpecer la ejecución de las actividades. Deben ser tecnologías enfocadas a negocios o enseñanza y utilizarse de acuerdo a los requerimientos de cada proyecto y de acuerdo con la aplicación de procesos y metodologías ágiles antes establecidas:

  • Colaboración: Estas herramientas o plataformas, simplifican, automatizan, o conectan procesos o sistemas de trabajo e incluyen todo lo necesario para establecer gestionar un proyecto, desde herramientas de comunicación hasta diversos softwares de oficina online.
  • Gestión de proyectos: Permiten a los equipos organizar y asignar tareas, rastrear el progreso del proyecto y crear flujos de trabajo. Se actualiza en tiempo real y en algunos es posible adjuntar documentos, compartir comentarios y hacer listas de tareas con fechas de entrega.
  • Comunicación: Herramientas que permiten acercar por medio de llamadas de voz y video a los colaboradores y estructurar conversaciones o videoconferencias a distancia. Existen muchas opciones en el mercado y la de nuestra elección deberá ir relacionada con el número de individuos del equipo y necesidades, tales como, almacenar archivos o trabajar de manera colaborativa durante las conversaciones.

Para que el uso de las nuevas herramientas sea adaptado con mayor rapidez y eficacia, estas deben ser User friendly: Intuitivas, amigables y fáciles de usar para que permitan descubrir y aprender de manera rápida las principales funciones.

RECURSOS

Lo más importante será la gestión del capital humano y la resistencia al cambio uno de los principales retos, la resistencia provocará que la transición sea un período complicado, sin embargo, con una buena comunicación y cercanía es gestionable. La apertura y actitud es individual, pero el crear un ambiente de confianza es responsabilidad de la organización, así como el incentivar principios de :

 

  • Autogestión: Es fundamental, por un lado y por otro, la gestión de los grupos de trabajo debe ser empática, oportuna, clara y precisa. Es necesario que todos construyan para que los espacios virtuales sean verdaderos ambientes de aprendizaje y colaboración.
  • Cultura del trabajo remota: Se refiere a la manutención de la cultura y valores que ya existen en un ambiente presencial con la adquisición de nuevos elementos. Por ejemplo, el desarrollo de nuevos hábitos  y “check-ins”. Un ejemplo  puede ser construido a partir de una canción de fondo antes de empezar una clase, y el check-in, puede darse al reconocer el estado de ánimo que cada quien trae para un encuentro virtual.
  • Hábitos comunes: Estos pueden perderse fácilmente estando en casa, como el chiste durante las clases, las conversaciones del café, del pasillo o de la mesa de trabajo ¿Cómo creamos estos espacios virtualmente? Ahí se requiere de liderazgo (formal e informal) que es el principal responsable por generar la conexión emocional entre los grupos de trabajo y la institución u organización.

 

Liderazgo

 

Hacer el cambio de OFF al ON puede ser una gran oportunidad para adquirir nuevas habilidades y competencias, pero no todos saben cómo hacerlo. El factor de equilibrio será marcado por los líderes, ya sean managers, profesores, tutores, etc., quienes tendrás que mediar habilidades de unos y apoyar el desarrollo de otros.

  • Liderazgo virtual: Los líderes deben saber lo que está sucediendo y necesitan comunicar lo que sucede. Cuando trabajamos remotamente solemos perder un poco de referencia y el responsable de integrar todos los componentes es el líder. Por lo tanto, la principal competencia del liderazgo virtual, no es otra más que la comunicación. En un ambiente virtual, sin comunicación no hay liderazgo.

Datos de OCC Mundial, indican que las actividades laborales o académicas a distancia permiten un ahorro en traslados por individuo de hasta 39 mil pesos anuales, así como alrededor de 590 horas en transportación que mejor utilizadas, pueden impulsar la productividad y mejorar la calidad de vida.

 

Si bien en México sólo 30% de las firmas han implementado políticas de trabajo remoto, la crisis en la que hoy nos encontramos urge el que  las organizaciones de todos los sectores, públicas y privadas, sigan entendiendo la relevancia de esta tendencia derribando mitos y barreras mentales para impulsar la innovación en la cultura laboral.

 

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ABA English regala 1 millón de cursos Premium a alumnos para aprender inglés en casa

ABA English

Ciudad de México, 17 Marzo (MENSAJE POLÍTICO /CÍRCULO DIGITAL).-Quedarnos en casa durante estos días es una manera responsable de cuidarnos a nosotros mismos, y sobre todo a los demás.

Por ello, ABA English, academia de inglés digital española con más de 30 millones de alumnos en todo el mundo, ha lanzado una campaña de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en México, en la que regalará a sus alumnos 1 millón de suscripciones de un mes de sus cursos Premium de inglés, equivalentes a 20 millones de euros ($359.00 MXN mensuales).

De esta manera, ABA English quiere contribuir a esta medida y ayudar a los mexicanos pasar estos días de la mejor manera posible, aprendiendo inglés y entreteniéndose gratuitamente con sus diversos contenidos desde casa.

Cada uno de los alumnos Premium de ABA English podrán, al mismo tiempo, regalar un curso de inglés Premium a sus familiares

Además, la plataforma online ofrecerá nuevos servicios a sus actualmente 30 millones de alumnos, entre los que se encuentran un incremento de la cantidad de contenidos de la App, 3 clases de conversación al día y un aumento de las sesiones de formación en su ABA Live y Chat Rooms.

 “En estos días de desconexión social, sentimos la responsabilidad de ofrecer mayor educación digital a todos nuestros alumnos y mejorar sus vidas”, señala Marc Vicente, Consejero Delegado de ABA English. “Nuestro servicio de educación y entretenimiento es ahora más importante que nunca dadas las circunstancias, por lo que queremos que nuestros estudiantes puedan pasar estos días de la mejor forma posible, mejorando su inglés y entreteniéndose con él”.

Cursos de inglés de 2 meses para colegios y universidades

 Asimismo, ABA English también ofrecerá 1 millón de cursos Premium de inglés de 2 meses a colegios y universidades de México, con el fin de que estudiantes todos los centros educativos del país puedan seguir practicando y mejorando su nivel de inglés en el transcurro del contexto actual, con un sinfín de contenidos y clases de conversación en inglés gratuitos.

Para ser elegibles a este beneficio, deberán ponerse en contacto con un agente de ABA English a través del correo:  Corporate@abaenglish.com

ABA English es una academia de inglés digital que ofrece una nueva metodología de aprendizaje del inglés, en la que los estudiantes se marcan su propio ritmo y objetivos. Líder del aprendizaje del inglés digital en el sur de Europa y Latinoamérica, su App está reconocida por diferentes Premios, entre ellos el de ‘Mejor App Educativa’ de Reimagine Education que ha recibido en dos ocasiones. Hay muchas cosas que los españoles pueden hacer desde casa en estos días de incertidumbre y teletrabajo, y aprender y practicar inglés es una de ellas.

 

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Aún cuando son solteros, 6 de cada 10 mexicanos celebran San Valentín

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Ciudad de México, 13 Febrero (MENSAJE POLÍTICO /CÍRCULO DIGITAL).-¿Quién dijo que San Valentín sólo se festeja en parejas? En México es una de las festividades más celebradas, donde 6 de cada 10 realizan alguna actividad por el día del amor y la amistad; aún si están solteros.

OpenTable, proveedor líder mundial de reservas de restaurantes en línea, te comparte dos recomendaciones para que puedas seleccionar la mejor opción para ti.

Experiencia gastronómica individual

 Cenar o comer en solo dejará de ser una práctica aislada pues ya es una tendencia en auge. OpenTable ha detectado un incremento de los comensales en solitario en los últimos años, cada día son más los apasionados de la gastronomía que disfrutan solos de una buena cena, ya sea en un restaurante local o en uno galardonado. Atrás quedó el pudor de comer solo o los clichés de “solterón”.

  • Busca restaurantes que tengan experiencias, hoy en día 7 de cada 10 mexicanos prefieren tener una experiencia gastronómica más allá de solo degustar platillos. Puede ser desde maridajes guiados por el sommelier, catas de vino o hasta una clase de cocina con el chef.
  • Si además de disfrutar una buena comida quieres socializar un poco, identifica restaurantes con mesas compartidas o con barra, son ideales para comensales que buscan conocer gente o socializar. Es importante que al reservar puedas escoger donde sentarte. Toma en cuenta que el 40%  de los mexicanos celebran el San Valentín en un restaurante.
  • Selecciona locales con lugares abiertos o con terrazas donde puedas disfrutar de una buena vista, copa de vino o simplemente un café.

 

¡Viaja, conoce y enamórate!

 Además de comer en solitario esta tendencia se ve reforzada por otra: viajar en solitario. Según la Encuesta de Viajes Internacionales realizada por OpenTable, 6 de cada 10 mexicanos han viajado solos, en comparación con el 45% de los viajeros a nivel global que lo han hecho.

Datos de la encuesta indican que 4 de cada 10 mexicanos se han enamorado durante algún viaje, donde los hombres son más enamoradizos que las mujeres (hombres 43% y mujeres en un 27%.), y destacando el que la nacionalidad mexicana  es una de las más proclives a enamorarse durante un viaje en comparación con las 22 nacionalidades encuestadas.

“Comer o cenar solo siempre se ha visto como algo socialmente incómodo, pero el estigma asociado a reservar una mesa para uno está empezando a desaparecer. Hay momentos en los que puede apetecer disfrutar de una comida en solitario, sin nada que interrumpa ese momento. Hoy, las mesas para uno son la última tendencia “foodie”. De la misma forma, el viajar solo está siendo una experiencia inolvidable”. Mencionó Juan Luis Reed, Director General de OpenTable en México.

Así que, si estás soltero/a, o simplemente quieres hacer una experiencia gastronómica o viajar solo este San Valentin,  no lo dudes ni un momento ya qué hay múltiples opciones.

 

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Pastor cristiano demandaría a NFL por “show porno” del Súper Tazón LIV

NFL-SHOW PORNO

+Exigiría 867 billones de dólares

+Considera demoníaco el espectáculo de Shakira y JLo

+Por lo que observó, argumenta, en su pantalla de televisión durante el medio tiempo perdió su lugar en el cielo

 

Ciudad de México, 09 de febrero (BALÓN CUADRADO/agencias).- Dave Daubenmire, pastor cristiano septuagenario, compartió su intención de demandar a la Liga Nacional de Futbol (NFL) por 867 billones de dólares. Argumentó que perdió su “lugar en el cielo» por culpa de Shakira y Jennifer López, y el demoníaco show de medio tiempo que ofrecieron.

El fin de semana pasado el mundo vivió una fiesta latina y por cuenta del sensual show de Shakira y Jennifer López, en la final LIV del Súper Tazón de la NFL que ganó Kansas City a San Francisco en la exuberante ciudad de Miami.

Sin embargo,  para algunos aficionados el espectáculo no fue lo mejor, en comparación con pasadas ediciones, y han empezado a surgir los comentarios negativos de molestos espectadores.

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El indignado pastor consideró que el espectáculo de medio tiempo de las latinas fue discriminatorio con la comunidad cristiana, pues las artistas aparecieron con poca ropa, haciendo bailes y movimientos provocativos, y ni qué decir del baile de tubo que JLo hizo frente a todos.

«¿Ese espectáculo del medio tiempo habrá sido calificado de pornografía? ¿Hubo alguna advertencia de que su hijo de 12 años —cuyas hormonas apenas han comenzado a funcionar— vería algo que podría causarle excitación sexual?», pregunta Daubenmire en un video que se viralizó.

«¿Podría entrar en una sala de tribunal y decir: ‘Ver lo que transmites en esa pantalla me pone en peligro de fuego infernal?’», continuó.

En un segundo video, que subió en su cuenta de Facebook, Daubenmire afirmó que espera recibir el respaldo de personas afines y de abogados para entablar una demanda colectiva por 867 billones de dólares contra la NFL, Pepsi, la compañía de cable local y «tantas personas como queramos», por, supuestamente, «ser complacientes con la pornografía dirigida menores».

El pastor está buscando un abogado para que pueda llevar su caso y de esa forma presentar de manera formal su demanda ante la NFL.

Dave Daubenmire, se autocalifica como un coach cristiano. Todos los días realiza transmisiones en vivo desde su canal de YouTube

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10ma. Edición del Festival del Chocolate 2019 en Tabasco rendirá tributo al cacao

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Ciudad de México 19 Noviembre (CÍRCULO DIGITAL).-Tabasco es el estado mexicano, considerado como la tierra del cacao, semilla que transformada en chocolate conquistó al mundo y… no es para menos, esta historia comenzó cuando los Olmecas domesticaron las selvas de Tabasco para producir el cacao y transformaron su grano en bebida. Desde aquellos años y con los españoles, el chocolate se convirtió en el gran regalo de Tabasco para el mundo.

En el año 2010 se creó el Festival del Chocolate, que en 2018 recibió 180 mil visitantes, y que, esta décima edición que se llevará a cabo del 20 al 24 de noviembre de 2019 en la nave 3 del Parque Tabasco, ubicado en Villahermosa, Tabasco.

La décima edición del Festival del Chocolate busca superar todas las expectativas, así como el número de visitantes del año pasado, para lo que hemos creado un amplio programa para nuestros visitantes disfruten plenamente a través de catas, pláticas, degustaciones, música, exposiciones, esculturas de chocolate, arte de cacao y chocolate, juegos, fotografías y pinturas temáticas, dibujo infantil, talleres y conferencias en un amplio programa académico-científico y cultural.

“Tabasco representa el 80% del trópico húmedo del territorio mexicano y por ello es el mayor productor de chocolate en México y cuenta con la mayor superficie nacional de cultivo de cacao»

José Antonio Nieves Rodríguez, Secretario de Turismo de Tabasco

El 10mo. Festival del Chocolate contará con la asistencia de Paulina Abascal, la mejor chef pastelera de México; el chef español David del Nuevo, quien sobresale con la cocina clásica española; Gaby Ruíz afamada Tabasqueña que fue reconocida como la mejor Chef de México en 2018, David Castro, Naty Toledo, Amparo Torres, entre otros chefs locales e internacionales comprometidos con el uso e impacto del chocolate en el mundo quienes nos transmitirán su conocimiento con demo conferencias, pláticas y talleres y donde nos deleitaremos en sus catas, entre muchas otras actividades.

El Festival de Chocolate es apto para todas las edades y tiene entrada gratuita, con experiencias innovadoras que forman parte del programa, por ejemplo: concurso de fotografía, catas, exposiciones pictóricas y fotográficas, performance, juego de pelota, concurso de las “promesas del chocolate”, entre otras actividades que los visitantes podrán disfrutar durante cinco días.

Cocina de Humo, ritual y tradición culinaria mexicana, Parrilleros con Armando Prats, chef mexicano que ha llevado comida mexicana a lugares extranjeros que jamás podrías imaginarte, acompañarán a visitantes del festival en un recorrido culinario único.

Esta décima edición también impulsa alianzas entre el sector público, privado, académico y de productores que buscan fortalecer la importancia del estado como Cuna del Chocolate. Algunas de las empresas participantes son: Charricos, Aeroméxico, Grupo Cruces, Coca Cola, Almacenes Chiapas, ADO, Scavolini, Ujat, Uttab, UVM, Mundo Maya, UAG, Conalep, Universidad Intercultural, entre otras.

El Gobierno del Estado de Tabasco y el Festival del Chocolate te invitan del 20 al 24 de noviembre a disfrutar de esta experiencia única que quedará grabada en tus sentidos.

Para más información visita https://festivaldelchocolate.mx/ y sigue las redes sociales de la Secretaría de Turismo del Estado de Tabasco, comparte tu experiencia con nuestros hashtags #BateQueBate, #RucuRucu, #YaCayoElCacao, #HaciendasCacaoteras.

Para asistir hay diferentes paquetes y agencias que pueden ofrecerte tarifas y acceso a todo el Festival con experiencias únicas de alojamiento. Revisa tu presupuesto y prepara tus maletas.

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10ma. Edición del Festival del Chocolate 2019 en Tabasco rendirá tributo al cacao

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Ciudad de México 19 Noviembre (CÍRCULO DIGITAL).-Tabasco es el estado mexicano, considerado como la tierra del cacao, semilla que transformada en chocolate conquistó al mundo y… no es para menos, esta historia comenzó cuando los Olmecas domesticaron las selvas de Tabasco para producir el cacao y transformaron su grano en bebida. Desde aquellos años y con los españoles, el chocolate se convirtió en el gran regalo de Tabasco para el mundo.

En el año 2010 se creó el Festival del Chocolate, que en 2018 recibió 180 mil visitantes, y que, esta décima edición que se llevará a cabo del 20 al 24 de noviembre de 2019 en la nave 3 del Parque Tabasco, ubicado en Villahermosa, Tabasco.

La décima edición del Festival del Chocolate busca superar todas las expectativas, así como el número de visitantes del año pasado, para lo que hemos creado un amplio programa para nuestros visitantes disfruten plenamente a través de catas, pláticas, degustaciones, música, exposiciones, esculturas de chocolate, arte de cacao y chocolate, juegos, fotografías y pinturas temáticas, dibujo infantil, talleres y conferencias en un amplio programa académico-científico y cultural.

“Tabasco representa el 80% del trópico húmedo del territorio mexicano y por ello es el mayor productor de chocolate en México y cuenta con la mayor superficie nacional de cultivo de cacao»

José Antonio Nieves Rodríguez, Secretario de Turismo de Tabasco

El 10mo. Festival del Chocolate contará con la asistencia de Paulina Abascal, la mejor chef pastelera de México; el chef español David del Nuevo, quien sobresale con la cocina clásica española; Gaby Ruíz afamada Tabasqueña que fue reconocida como la mejor Chef de México en 2018, David Castro, Naty Toledo, Amparo Torres, entre otros chefs locales e internacionales comprometidos con el uso e impacto del chocolate en el mundo quienes nos transmitirán su conocimiento con demo conferencias, pláticas y talleres y donde nos deleitaremos en sus catas, entre muchas otras actividades.

El Festival de Chocolate es apto para todas las edades y tiene entrada gratuita, con experiencias innovadoras que forman parte del programa, por ejemplo: concurso de fotografía, catas, exposiciones pictóricas y fotográficas, performance, juego de pelota, concurso de las “promesas del chocolate”, entre otras actividades que los visitantes podrán disfrutar durante cinco días.

Cocina de Humo, ritual y tradición culinaria mexicana, Parrilleros con Armando Prats, chef mexicano que ha llevado comida mexicana a lugares extranjeros que jamás podrías imaginarte, acompañarán a visitantes del festival en un recorrido culinario único.

Esta décima edición también impulsa alianzas entre el sector público, privado, académico y de productores que buscan fortalecer la importancia del estado como Cuna del Chocolate. Algunas de las empresas participantes son: Charricos, Aeroméxico, Grupo Cruces, Coca Cola, Almacenes Chiapas, ADO, Scavolini, Ujat, Uttab, UVM, Mundo Maya, UAG, Conalep, Universidad Intercultural, entre otras.

El Gobierno del Estado de Tabasco y el Festival del Chocolate te invitan del 20 al 24 de noviembre a disfrutar de esta experiencia única que quedará grabada en tus sentidos.

Para más información visita https://festivaldelchocolate.mx/ y sigue las redes sociales de la Secretaría de Turismo del Estado de Tabasco, comparte tu experiencia con nuestros hashtags #BateQueBate, #RucuRucu, #YaCayoElCacao, #HaciendasCacaoteras.

Para asistir hay diferentes paquetes y agencias que pueden ofrecerte tarifas y acceso a todo el Festival con experiencias únicas de alojamiento. Revisa tu presupuesto y prepara tus maletas.

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